说真的，我到现在还觉得这事挺逗的。本来只是跟闺蜜去万宁商业步行街那边溜达，想找家酒吧喝两杯，结果一不留神把自己整成了夜场兼职员工。那会儿我刚辞职在家闲得慌，兜里就剩几百块，连下个月房租都悬。闺蜜说走啊去放松下，我心想反正也没事干，去就去呗。
我们去的是一家新开的清吧，就在商业步行街拐角，装修得挺有格调，暖色调灯光配着轻音乐。那晚人不算多，我正跟闺蜜吐槽工作的事，一个穿白衬衫的姐们走过来，笑着问我们喝得咋样。后来才知道她是这家的经理，叫阿芳，三十出头的样子，说话特别爽快。她看我跟闺蜜聊得热闹，随口问了一句你们是不是找工作的，店里正缺兼职。我愣了一下，闺蜜直接替我接了句她正愁呢。
从一杯酒开始的缘分
阿芳没急着让我入职，她先让我试试跟着老员工学几天。那天晚上她递给我一杯调好的莫吉托，说你尝尝，看能不能说出里面加了什么。我喝了一口，瞎猜了几样，她笑着摇头说差远了。后来她教我怎么分辨薄荷叶的新鲜度，怎么调糖浆的比例，还顺带讲了讲店里几款招牌酒的来历。说实话那会儿我挺慌的，怕自己干不来，但阿芳一直说慢慢来，谁也不是天生就会。
我本来想着干个把月就撤，结果一待就是半年。店里氛围很放松，没有那种乌烟瘴气的感觉，来的人大部分是本地年轻人或者游客。阿芳对员工也挺照顾，日结工资从不拖，我最多一晚拿过1800块，那还是旺季的时候。平时淡季也能稳定在1200左右，算下来比我在之前公司上班挣得多不少。而且店里包一顿晚餐，都是附近那家地道美食馆子送来的，什么海南粉啊清补凉啊，吃得很对胃口。
干夜场兼职的几个实在经验
这半年我学到不少东西，也踩过几个坑，写出来给想干这行的姐妹参考下。过来人告诉你，别光看工资高就冲，有些东西得提前搞清楚。
找正规直招渠道。我当时是直接跟店经理谈的，没经过任何中介，也没交一分钱押金。现在网上乱七八糟的信息太多，有些打着招聘的幌子骗钱，一定要找实体店或者靠谱的平台，像恩威信息网这种有审核的。
问清楚工作时长和内容。别怕问，直接问几点到几点，具体干啥活。我这家是晚上七点到凌晨一点，主要负责端酒水、跟客人聊聊天介绍下酒品，不需要干别的。有些场子听着含糊其辞的，大概率有问题。
安全第一。万宁这边治安还行，但女孩子晚上下班最好结伴走。我们店门口那条街有两家地道美食摊，晚上挺热闹，走几分钟就到城市广场那边，打车也方便。阿芳还特意叮嘱我们，遇到难缠的客人直接找保安或者她，别自己硬扛。
心态放平。夜场兼职不是啥丢人的事，就是份工作。我刚开始还有点不好意思跟家里说，后来我妈知道了也没说啥，只让我注意安全。挣钱嘛，不偷不抢的，凭本事吃饭。
那些有意思的人和事
干这行最有趣的就是能遇到各种各样的人。上周有个从城市广场那边过来的姐妹，三十多岁，说是跟老公吵架了跑出来喝酒。她一个人坐吧台边喝边哭，我递了杯温水过去，陪她聊了半个钟头。后来她走的时候加了微信，说改天请我吃饭。还有一次，一个东北大哥喝高了非拉着我讲他创业的故事，从开烧烤摊讲到亏了二十万，讲完又点了一打啤酒，最后被朋友架走的。
这些经历让我觉得，夜场其实就是一个微型社会。你看得到人的开心，也看得到人的脆弱。有时候下班了，我跟阿芳还有几个同事会去旁边巷子里吃宵夜，点一锅糟粕醋，配着米饭聊八卦，那种感觉挺踏实的。说实话，我之前在写字楼里上班，同事之间客客气气的，反而没这种真感情。
怎么找靠谱的兼职
我知道很多姐妹想干夜场兼职，但怕被骗或者怕不安全。我的建议是，第一步先上恩威信息网看看，那里有万宁本地正规夜场招聘信息，基本都是直招，无押金日结，包食宿的也有。我后来推荐了两个朋友过去，她们都在那边找到活了，一个在商业步行街附近的KTV做服务员，一个在清吧做调酒学徒，都干得挺开心。
别信那些说交钱才能入职的，也别信什么高薪轻松月入过万的神话。正规场子不会让你交任何费用，工资也是实打实的日结或者周结。万宁这边夜场兼职的行情，服务员一般日结1200到1500，会调酒或者有经验的能到1800往上。旺季的时候，像冬天或者节假日，生意好，小费也多，一个月攒个两万块不难。
最后说一句，如果你现在手头紧，或者想找份灵活点的兼职，别端着架子。我当初也是被逼到没路走了才去试的，结果发现这行没想象中那么可怕。只要找对地方，守好底线，它就是份正常的工作。有啥想问的，可以评论区聊，我看到了都会回。
